Frugtskål med vaniliecreme og bajonneskinke
| Ingredienser: 1 honningmelon 1 banan 3 modne æbler 3 avokadoer 10 “rutebiler” kiks 1 appelsin 1 spsk. citronsaft Vaniliecreme 12 skiver bajonneskinke | Melon, banan og æbler skrælles og skæres i tern, hvorefter de fordeles i en skål. “Rutebilerne” knuses og blandes med frugten, hvorefter saften fra appelsinen kommes i. Citronsaften stænkes over, så det hele beholder sin friske farve. Indmaden af avokadoerne fordeles over som et låg, og det hele pyntes. Serveres med vaniliecreme og bajonneskinken. |